حمض البيرفلوروكتانويك (PFOA) (قاعدة البيرفلوروكتانوات المترافقة)، المعروف أيضًا باسم C8، هو حمض كربوكسيلي مشبع بالفلور وخافض للتوتر السطحي اصطناعي.أحد التطبيقات الصناعية هو استخدام مادة خافضة للتوتر السطحي في بلمرة مستحلب البوليمرات الفلورية.وقد تم استخدامه في تصنيع السلع الاستهلاكية البارزة مثل بولي تترافلوروإيثيلين (المعروف تجاريًا باسم البوليمر).تم تصنيع PFOA منذ الأربعينيات بكميات صناعية.ويتشكل أيضًا عن طريق تحلل السلائف مثل بعض الفلوروتيلومرات.
لقد تم استخدام PTFE تجاريًا منذ الأربعينيات.وله مجموعة واسعة من الاستخدامات لأنه مستقر للغاية (لا يتفاعل مع المواد الكيميائية الأخرى) ويمكن أن يوفر سطحًا خاليًا من الاحتكاك تقريبًا.معظم الناس على دراية به كسطح طلاء غير لاصق للمقالي وأدوات الطهي الأخرى.كما أنه يستخدم في العديد من المنتجات الأخرى، مثل واقيات الأقمشة.
حمض البيرفلوروكتانويك (PFOA)، المعروف أيضًا باسم C8، هو مادة كيميائية أخرى من صنع الإنسان.يتم استخدامه في عملية صنع البوليمر والمواد الكيميائية المماثلة (المعروفة باسم الفلوروتيلومرات)، على الرغم من أنه يتم حرقه أثناء العملية ولا يوجد بكميات كبيرة في المنتجات النهائية.
من المحتمل أن يشكل حمض بيرفلورو الأوكتانويك (PFOA) مصدر قلق صحي لأنه يمكن أن يبقى في البيئة وفي جسم الإنسان لفترات طويلة من الزمن.لقد وجدت الدراسات أنه موجود في جميع أنحاء العالم بمستويات منخفضة جدًا في دم كل شخص تقريبًا.تم العثور على مستويات أعلى في الدم لدى سكان المجتمع حيث تلوثت إمدادات المياه المحلية بسبب حمض PFOA.يمكن أن يكون لدى الأشخاص الذين يتعرضون لحمض PFOA في مكان العمل مستويات أعلى بعدة مرات.
يمكن العثور على حمض بيرفلورو الأوكتانويك (PFOA) وبعض المركبات المماثلة بمستويات منخفضة في بعض الأطعمة ومياه الشرب وفي الغبار المنزلي.على الرغم من أن مستويات PFOA في مياه الشرب تكون منخفضة عادة، إلا أنها يمكن أن تكون أعلى في مناطق معينة، مثل المصانع الكيماوية القريبة التي تستخدم PFOA.
يمكن أيضًا أن يتعرض الأشخاص لحمض PFOA الناتج عن شمع التزلج أو من الأقمشة والسجاد التي تمت معالجتها لتكون مقاومة للبقع.لا تعد أواني الطهي غير اللاصقة مصدرًا مهمًا للتعرض لحمض PFOA.
وقد بحثت العديد من الدراسات في السنوات الأخيرة في إمكانية تسبب حمض PFOA في الإصابة بالسرطان.يستخدم الباحثون نوعين رئيسيين من الدراسات لمحاولة معرفة ما إذا كانت هذه المادة قد تسبب السرطان.
دراسات في المختبر
في الدراسات التي أجريت في المختبر، يتم تعريض الحيوانات لمادة ما (غالبًا بجرعات كبيرة جدًا) لمعرفة ما إذا كانت تسبب أورامًا أو مشاكل صحية أخرى.قد يقوم الباحثون أيضًا بتعريض الخلايا البشرية في طبق المختبر للمادة لمعرفة ما إذا كانت تسبب أنواع التغييرات التي تظهر في الخلايا السرطانية.
وجدت الدراسات التي أجريت على حيوانات المختبر أن التعرض لحمض PFOA يزيد من خطر الإصابة بأورام معينة في الكبد والخصيتين والغدد الثديية (الثدي) والبنكرياس في هذه الحيوانات.وبشكل عام، فإن الدراسات التي أجريت بشكل جيد على الحيوانات قامت بعمل جيد في التنبؤ بالتعرضات التي تسبب السرطان لدى البشر.ولكن ليس من الواضح ما إذا كانت الطريقة التي تؤثر بها هذه المادة الكيميائية على خطر الإصابة بالسرطان لدى الحيوانات هي نفسها عند البشر.
دراسات على البشر
تبحث بعض أنواع الدراسات في معدلات الإصابة بالسرطان في مجموعات مختلفة من الأشخاص.قد تقارن هذه الدراسات معدل السرطان في مجموعة تتعرض لمادة ما بمعدل السرطان في مجموعة لم تتعرض لها، أو تقارنه بمعدل السرطان في عموم السكان.لكن في بعض الأحيان قد يكون من الصعب معرفة ما تعنيه نتائج هذه الأنواع من الدراسات، لأن العديد من العوامل الأخرى قد تؤثر على النتائج.
لقد نظرت الدراسات إلى الأشخاص الذين تعرضوا لحمض PFOA من الذين يعيشون بالقرب من المصانع الكيميائية أو يعملون فيها.أشارت بعض هذه الدراسات إلى زيادة خطر الإصابة بسرطان الخصية مع زيادة التعرض لحمض PFOA.واقترحت الدراسات أيضًا وجود روابط محتملة لسرطان الكلى وسرطان الغدة الدرقية، لكن الزيادات في المخاطر كانت صغيرة ويمكن أن تكون نتيجة للصدفة.
واقترحت دراسات أخرى روابط محتملة لسرطانات أخرى، بما في ذلك سرطان البروستاتا والمثانة والمبيض.ولكن لم تجد جميع الدراسات مثل هذه الروابط، وهناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتوضيح هذه النتائج.
وقت النشر: 02 نوفمبر 2017